Rebecca Johansson
Ansvarig Välj Vego – Djurvänlig konsumtionHej!
Rebecca Johansson heter jag och är ansvarig för Välj Vego.
Jag är uppvuxen i orten Söderhamn som ligger vid kusten i södra Norrland. Jag har sen 2018 en kandidatexamen i Nutrition från Stockholms universitet och en masterexamen i Hållbara Livsmedelssystem som jag tog via SLU år 2020. Jag är alltså väldigt intresserad av frågor som rör hållbarhet och folkhälsa.
Jag har innan Djurens Rätt jobbat på olika start-ups inom den växtbaserade sektorn av livsmedelsindustrin som har haft stort fokus på några av mina hjärtefrågor.
Anledningen till att jag har hamnat på den här tjänsten är på grund av att jag har ett extremt stort hjärta för djuren. Under tiden jag studerade så blev jag exponerad för hur livet såg ut för djuren i livsmedelsindustrin, och sen dess har det blivit min personliga drivkraft att dela med mig av min kunskap så att vi alla kan få till en win/win/win situation: för djuren, miljön och folkhälsan.
